VORSPEISE
Nüsslersalat | Knuspriges | saisonales Dressing
15
Kürbis-Prosecco Suppe | Piment d'Espelette | Rahm
12
Gelberbsen Humus | Hünigerbrot | Olivenöl
16
HAUPTGANG
Harissa-Hackbraten | Rapssamen-Kartoffelstampf | Gemüse
39
Kalbshaxe | Salzzitronen-Polenta | Gemüse
43
VEGETARISCH
Zitronen-Rondellen | Bergkäse | Gemüse | Nüsse
32
DESSERT
Crème brûlée | Moro Orange | Muskatblüte
15
Käse Variation
18
Glädus Glace aus dem Lindenthal
Div. Aromen
4
Unsere beliebten Burger mit Regiobeef, Saisonburger (Tagesangebot) oder eine vegetarische Variante dazu servieren wir ein Kartoffelspiess oder ein Salat im Tassli
25
inkl. Tafel- oder Mineralwasser
Donnerstag-Samstag: 9:00-22:00
Sonntag-Mittwoch nach Absprache
Esswerk6
Dorfstrasse 6
3504 Niederhünigen
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