Z'Nächtle

VORSPEISEN
Bunter Blattsalat | Balsamico Dressing | Croûtons | Blumen
12
Steckrüben Suppe | Rahm | Piment d'Espelette 
11
 Markbein mit Rauchsalz | Salat | Hünigerbrot
16

HAUPTGÄNGE
 Rindshackbraten vom Hüniger-Jungrind | Polenta ticinese | Senfsauce | Gemüse
41
Alp-Söili Cordon bleu | Brie-Kürbis Füllung | Bratkartoffeln | Gemüse
39
 Aprikosen Ravioli | cherrytomaten | Hobelkäse | Brunnenkresse
31


DESSERTS
Moelleux au Chocolat | Beerenpüree | Kondensmilch-Schaum
15
Auserlesene Käse Variation | Früchtebrot | Hausgemachtes Chutney
18