VORSPEISEN
Nüsslersalat | Balsamico Dressing | marinierte Rande | Sonnenblumenkerne
15
Kichererbsen-Humus | geröstetes Hüniger Brot | Feta | Rosa Pfeffer
14
Bärlauch-Schaumsuppe | Rahm | Piment d'Espelette
12
HAUPTÄNGE
Pouletbrust Kräuter-Mais Panade | Kokossauce | Jasmin Reis | Gemüse
39
Entrecôtewürfel vom Herbliger-Rind | Café de Paris Sauce
|
Brätler | Gemüse
48
Zwiebel Tarte tatin | Ziegenkäse | Gemüse | Apfel
31
DESSERTS
Caramel-Apfel | BIO-Quark
| Hafercrumble
11
Auserlesene Käse Variation | Früchtebrot | Hausgemachtes Chutney
18
Donnerstag bis Samstag: 9:00 - 22:00 Uhr
Sonntag bis Mittwoch: nach Absprache
Esswerk6
Dorfstrasse 6
3504 Niederhünigen
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